الطرد المركزي عبارة عن آلة تستخدم قوة الطرد المركزي لفصل المكونات عن الجسيمات السائلة والصلبة أو خليط من السائل والسوائل. تُستخدم أجهزة الطرد المركزي بشكل أساسي لفصل الجسيمات والسوائل الصلبة في التعليق ، أو لفصل سوائل في مستحلبات ذات كثافات مختلفة وغير متوافقة مع بعضها البعض.
